常吃红薯能防癌

众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,阻断有毒金属的致癌过程。红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。而红薯中独有的脱氢表雄酮——一种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素,既能防癌又能益寿。大量数据证实,脱氢表雄酮能有效抑制乳腺癌和结…     

养生食物——红薯

红薯可以说是最近几年最热门的养生食物,它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,是世界卫生组织(WHO)评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止骨钙流失,是一种非常好的营养食品。除了含有一定的钙质外,红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的1/3,而且几乎不含脂肪和胆固醇,是很好的低脂…     

红薯中午吃最好

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钙、钾、铁等10余种微量元素，红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止钙流失。红薯的热量只有同等重量大米的1／3，几乎不含脂肪和胆固醇，同时又能有效阻止糖类变为脂肪，有利于控制体重。此外，红薯中含有大量的膳食纤维，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，降低肠道疾病的发生率。     

蔬菜色彩与营养

预防心脑血管疾病英国药理学家研究发现,苹果中含有15％的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E,钾和抗氧化剂等含量亦很丰富。苹果所含的多酚及黄酮类物质对预防心脑血管疾病尤为重要。美国一专家研究指出,苹果中的可溶性纤维——果胶,可有效地降低胆固醇。一个中     

清理血液垃圾的“冠军菜”

<正>随着年龄增长,身体里的血液垃圾会堆积,除了加强锻炼之外,还可以多吃一种家常食物强健脾胃,清血延寿。这种家常食物就是红薯,被称为菜篮子里的"冠军菜"。红薯本身含有丰富的营养物质,秋天吃红薯,能够清理血液垃圾,强健脾胃。红薯含有大量黏液蛋白     

健康食品话红薯

近年来的研究发现,红薯不仅营养丰富,而且还具有多种食疗保健作用及药用价值,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品之一。红薯营养十分丰富,是人们喜爱的粮菜兼用的天然滋补食品。红薯中含有多种人体需要的营养物质,如蛋白质、碳水化合     

健身益寿食红薯

红薯又叫山芋、地瓜。含大量淀粉．是一种易被人们吸收的优质淀粉。红薯中含有丰富的蛋白质、维生素C和胡萝卜素等。有助于增强人体的抗病力和减缓衰老。其中亚油酸是人体必须从食物中摄取的一种脂肪酸．是激化大脑功能的重要营养素,     

红薯最好中午吃

红薯可以说是最近几年最热门的养生食物，它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、铁等十余种微量元素，是世界卫生组织（WHO）评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军，营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地肪止骨钙流失，是一种非常好的营养食品。     

每天2两菠菜强壮骨骼

菠菜当中含有多种促进钙吸收、减少钙排泄的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素K。 钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时,酸碱平衡失衡,人体的钙排泄量就会增大。此时,如果能多吃一些绿叶蔬菜,如菠菜,就可以充分摄入钾和镁,     

上班族缓解眼疲劳的水果

香蕉:香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。火龙果:火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,     

时尚生活

可以"吃去"体内脂肪的食物沱茶:坚持每天饮沱茶3杯,即可使血脂降低。牛奶:含较多的钙质,能抑制人体胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。苹果:因含有丰富的钾,可排除体内多余钠盐,若每天吃3个以上苹果,即能维持满意的血压。燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素     

黑麦1号高产栽培技术

黑小麦1号是中国农科院用远缘杂交和生物技术定向选育而成,据农业部谷物检测中心测定：黑小麦1号．蛋白质含量高达17．1％,赖氨酸0.4％,氨基酸含量15．2％,铁的含量高于普通小麦81．03％,含钙比普通小麦高132．3％,钾高普通小麦72.4％,磷高普通小麦33．6％,特别是含有0．55ppm的碘和丰富的硒,是其他普通小麦所没有的。     

红薯的保健作用

红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种营养元素，红薯虽小，养生保健作用却大。     

安徽神韵花卉研究所常年供应优质兰苗

8月下旬,红薯进入块根膨大期,表土层一般都会出现裂缝。在此期间,适量增施裂缝肥,能促进块根迅速膨大,增产效果显著。我县山区盛产红薯。近几年大面积推广这项技术后,一般每亩要增产鲜薯15％-20％,不仅产量高,面且品质好,其淀粉和糖的含量也明显提高。     

要想脱贫快致富、养殖珍禽是稳路

(1)沱茶：坚持每天饮沱茶3杯，即可使血脂降低．(2)牛奶：含较多的钙质，能抑制人体胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。(3)苹果：因含有丰富的钾，可排除体内多余钠盐，若每天吃3个以上苹果，即能维持满意的血压。(4)燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血胆固醇、甘油三脂，防治动脉粥样硬化。     

玉米多煮一会儿好

正玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿和利尿等作用,现代营养还分析出,玉米含有维生素A和E及谷氨酸,实验证明这些成分有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米还含有丰富     

双目生辉

保护好眼睛不仅事关健康,而且可以让整个人看起来更有精神。平常饮食中注意多摄入富含Ω-3的鱼肉、Ω-6的猪肉、含有维C、维E、胡萝卜素以及含硫天然氨基酸的绿叶蔬菜和红色水果。     

农家蔬菜降压好

红薯营养丰富，所含维生素B1为大米的7倍，B2为大米的4倍，维生素C的含量可与柑桔媲美。红薯含胶原和粘液多糖类物质，为一种多糖蛋白质的混合物，能保持人体动脉血管的弹性，防止心血管系统脂肪沉积、动脉粥样硬化发生，并起润滑和消炎作用。     

红薯盖膜裁培产量高

红薯盖膜栽培一般比露地增产30％-50％，，且能早收获，早上市。红薯盖膜栽培应注意以下几点。一、选用高效良种。以蒸烤和鲜薯早上市销售为目的，可选用短蔓脱毒“市场薯”——秦薯4号、红心431、秦秀2000和日本黄薯；“三     

绿菜花

绿菜花,又称青花菜,西兰花,木立花柳菜,由日本引进,绿菜花的花蕾和茎叶都呈翠绿色,其食用部分为花蕾和嫩茎,质地脆嫩,风味清香,是一种营养丰富,深受中外消费者欢迎的高档蔬菜。绿菜花含有丰富的维生素和蛋白质,糖分含量也比白菜花高,此外还含有钾、钙、磷等营养元素,具有较强的美容作用可延缓皮肤衰老,而且食用广泛,可炒食,汤食、凉拌,花球烹调后,仍能保持其绿色。绿菜花生产适应性广,耐热,耐寒性强.生长迅速,植株