京城“最后”一个烧炭工

“炼火”生涯 烧炭这个行当儿古已有之。炭是从皇宫到民间的一种重要能源供给，烧炭则是关乎国计民生的重要产业之一。只不过近半个世纪以来，随着新技术、能能源的开发和使用，烧炭这个行当儿日渐衰微，近乎绝迹。本文就是耍从烧炭说起，聊一聊潜心烧炭8年整，烧去了自己一身稚嫩烟气，炼就了两只洞察时世的慧眼，在中国文坛上“炼火”了的京味作家刘一达。     

食品安全监督抽检工作中抽样常见问题及解决方案

食品安全问题是一个重要的民生问题。随着生活质量的提高,各种便捷的食物出现,食物在加工的过程中都会添加一些食品添加剂,一些化学用品经过加工成为了食品添加剂。由于之前食品检测机构的不完善,使得很多不合格的产品流入到市场上来。近些年来,食品安全事故越来越多,损害人民群众的身体健康,扰乱安定的社会环境。为了避免更多的食品安全事故的发生,国家食品药品监督总局出台了相关政策,用食品抽样检测对食品的安全性进行保障。     

以小见大的“北京精神”

正我是祖辈世居京城的旗籍后裔,自幼在奶奶嘴里经常听到一些儒学警句,但在"文革"时的人们却从不认为这些话是经典,反而笑话是封建无知跟不上新时代。旧北京的家庭大半都是老太太说了算,这是那个时代社会风气的自然而然。不信您看看,解放后只要是批评封建迷信,准与     

应对全球变暖国土被淹避免成为气候难民危险 马尔代夫可能迁往澳大利亚

2020年成为世界上第一个碳中性国家 尽管去年世界上不少国家和地区先后遭遇到极端天气的袭击，但是对于一些人来说，气候变化造成的灾难可能仍然是一种与己无关的很遥远的事情。然而处在全球变暧直接威胁并且身受其害的数以百万计的人们却深切地感受到，气候变化的确是迫在眉睫的真正危险。以马尔代夫为例，由于全球变暖引起海平面上升，这个小岛国可能是世界上第一个完全被海水吞噬的国家。     

个案工作的技巧·建立关系（一）

感同身受：社会工作者在与服务对象接触的过程中，尽可能多地了解服务对象所面临的处境，把自己置于服务对象的位置上体会服务对象面对的压力和挑战。     

气候变暖和灾难性的变暖不存在缓冲期

美国国家航空和宇宙航行局戈达德航天研究所所长詹姆斯·汉森对地球古气候历史的新研究表明，如果全球变暖得不到减缓，本世纪气候变化速度将会加快，其中包括海平面的上升。     

摩斯打造汉堡中的精品

创立21年，摩斯已稳固占据“台湾第—米汉堡”地位，但就像购物有分名品名店，快餐业想要做成餐饮中精品店怎么做？     

古丈着力破解高寒山村发展之困

“走不出寨子（条件恶劣、交通不便）、鼓不起袋子（没有支柱产业）、争不到票子（扶贫投入不足）、活不了脑子（观念落后）、闯不出路子（技术、技能欠缺）、树不了样子（党员干部发挥带头作用不明显）。”这是古丈县扶贫办有关负责人对该县高寒山村现状的一番描述。古丈县地处湘西自治州中部偏东，武陵山脉中段，是我省典型的集“边、贫、山、库、少、穷”于一体的贫困小县，2012年再次被确定为“国家扶贫开发工作重点县”。全县有30％左右的农民生活在海拔600米及以上的高寒山区村。这些高寒山区土壤贫瘠，气候恶劣，自然灾害频繁，人口素质低下，基础设施和群众思想观念落后，经济社会发展缓慢。．     

“学术文摘刊物与学术刊物的良性互动”座谈会举行

2012年9月24日，《中国社会科学文摘》编辑部与《云梦学刊》编辑部在南湖藏书楼举行了“学术文摘刊物与学术刊物的良性互动”座谈会。《中国社会科学文摘》副主编魏长宝，编辑姜子策、王美和湖南理工学院中国语言文学学院、新闻与传播学院、《云梦学刊》编辑部等单位的30余位师生、编辑参加了座谈会。湖南理工学院党委副书记、《云梦学刊》主编余三定主持座谈会并致辞。     

美国经济复苏

经济复苏不必等到美国的经济恢复平衡，它只需要就业的增长和财政收支水平回到正，常的轨道。