模拟经营教学法在中职酒店礼仪课程中的运用

酒店礼仪不仅是中职院校实践性非常强的课程,更是酒店服务与文化的重要展示方式,还是体现酒店服务质量和中职学生职业能力的重要标准。传统中职酒店礼仪课程以教师演示讲述礼仪规范为主要方式,大部分时间学生在学校学习,很少一部分时间在酒店培训,无法系统对酒店管理礼仪规范进行实践。本文根据相关的理论经验和教学的实践需要,对模拟经营法在中职酒店礼仪课程的运用进行了研究。     

大数据背景下的信息管理与信息系统专业课程建设

为了满足大数据发展的人才需求,高等学校需要制定教学发展战略,调整课程教学体系,创新教学方法。首先,结合信息管理与信息系统专业特点、现状及其与大数据应用的联系,从培养学生专业基本能力、综合能力、核心能力和职业竞争能力等四个方面设计了课程体系模块,并对相关前沿课程设置的必要性进行了简要说明。其次,实行课程创新教学:坚持并落实课程教学改革,强化专业综合训练。以此为大数据发展背景下如何完善信息管理专业的课程建设提供参考,也为信息管理专业及其相关专业学生的自主学习提供借鉴。     

基于旅游管理专业课程结构系统的几点思考

随着我国旅游业突飞猛进的发展以及旅游业结构的不断调整,对于旅游管理专业课程来说也需要做出相应的调整。本文是笔者根据调查走访国内的几十所旅游相关专业的高校基础之上,在对国内旅游管理专业课程结构有一个初步了解的基础之上,做出关于结构系统的几点思考。     

信息技术与高中数学课程整合探究

信息技术与数学课程整合已成为必然趋势,各种教学辅助软件的出现使教师应接不暇。数学软件Maple凭借其简单的操作和强大的功能等优势被越来越多的数学教师作为辅助教学软件。本文用数学实验的方法介绍了Maple在高中数学教学中的几个应用实例,并对信息技术与课程整合与传统教学法之间的优缺点进行了比较。     

吉林地区健身俱乐部武术课程开展现状

本文通过文献资料法、问卷调查法对吉林地区健身俱乐部武术课程开展情况进行调查研究,从学员了解武术的途径、授课内容、学习目的、兴趣爱好等方面进行分析,并提出相对的建议,皆在推进武术在俱乐部中更好的开展。     

启发式思维驱动的研究生算法课程在线教学探索

受新冠肺炎疫情影响,2020年春季学期的研究生课程由线下授课全面转为线上教学。该文针对研究生算法设计与分析课程特点,分析当前存在的问题,探索算法课程在线教学模式的创新与改革,在课程基础理论统一框架下,从教学内容、教学过程、教学考核评估等方面设计多元化的在线教学方案,全面融入启发式和研讨式教学模式,总结了研究生在线课程教学的经验和不足。     

应用型高校双语课程过程性考核模式实践与反思

应用型高校担负着培养应用型人才的重任,但是现行考核方式仍是传统的课程考核模式,与应用型高校的"应用型"人才培养目标不相符。以人力资源管理双语课程为例,分析了传统考核方式存在的问题,阐释了过程性考核的重要意义,并通过课程实施过程的实践教学,对做好过程性考核、提高专业课双语课程教学质量进行了反思。