广州餐饮小规模经营实体的困境及做大做强的建议

广州历来享有“美食之都”的美誉。但近年来广州餐饮行业却遭遇发展瓶颈，各种权威评比都显示其餐饮企业市场竞争力不足，主要根源在于餐饮行业小规模经营者居多，缺乏大型龙头企业的示范带动。文章从广州餐饮业发展现状出发，深入剖析小规模经营实体面临的发展困境，并提出了促进其发展壮大的建议，希望能对促进广州餐饮业梯次发展和做大做强提供有益借鉴。     

洞庭湖区蓄洪垸生态补偿机制研究——以澧南垸为例

以澧南垸为例探讨的洞庭湖区蓄洪垸生态补偿机制,包括补偿主体、补偿标准、补偿方式及补偿运行机制等。补偿主体是中央和地方政府,并由政府补偿逐步过渡到市场补偿。澧南垸生态补偿标准约为6 000元/hm.2a。补偿方式有政策补偿、资金补偿、智力补偿等。政府部门要通过承担责任、制定规章、加强宣传等办法促使湿地生态补偿机制的有效运行,并制定一系列的生态补偿措施。     

面向21世纪材料专业人才培养方案及课程体系的探索

经过四年的探索和实践 ,构建了一套宽口径材料专业的人才培养方案及比较完整的教学内容和课程体系 ,提出了专题方向选修教学环节的重点在于培养学生运用宽口径专业基础知识解决具体实际问题的应变能力和素质的观点 ,并指出应该改变传统的岗位培训式的三阶段实习模式     

基于权值不同置信水平下的多目标CVaR模型

本文研究了在给定目标损失权重与不同置信水平下的多目标条件风险值问题.定义了α-VaR、α-CVaR损失值以及α-CVaR损失值的等价函数,给出了CVaR优化问题,证明了CVaR优化问题的解可以通过求解等价函数构成的优化问题近似得到.     

多目标条件风险值的一种求解方法

本文研究了多损失CVaR问题,给出了于置信水平α下的α-VaR损失值和α-CVaR损失值的概念.α-CVaR损失值刻画了证券组合x于置信水平α下的损失大于等于α-CVaR损失值条件下的损失函数的条件期望损失值.我们引入了相应的α-CVaR最小化问题(MCVaR),并证明了在一定条件下,可以通过求解较为容易求解的单目标问题(SCVAR)来得到(MCVaR)的Pareto有效解.     

浅析扎染艺术在现代服装面料中的应用

文中通过对传统民间工艺的扎染制作方法进行阐述,结合现今服装面料需要具有民族特色的服装设计表现语言,从而分析出扎染工艺在现今服装面料设计中有着非常重要的地位.     

干酪凝乳酶代用品研究

针对干酪凝乳酶供应短缺 ,为寻找凝乳酶的最适代用品 ,采用L16 ( 4 5)正交实验设计 ,研究加入不同水平的小牛皱胃酶、乳猪胃酶、育肥猪胃酶对干酪生产的影响 ,结果表明 :乳猪胃酶能以50— 66.7%的比例替代小牛皱胃酶 ,育肥猪胃酶不能用来替代。三种凝乳酶对干酪特性好坏影响的排序是小牛皱胃酶 >乳猪胃酶 >育肥猪胃酶。     

浅谈企业加强应收账款管理的措施

在激烈的市场竞争中,应收账款是建立在商业信用基础上产生的赊销行为的结果,对提高企业产品的市场占有率,提高竞争能力有很大的作用,但也存在着增加企业的坏账损失等方面的财务风险。本文通过对应收账款存在的一系列原因的具体分析,提出了制定合理的信用政策、选择合适的结算方式等加强应收账款管理的措施及预防风险的方法。     

CVaR准则下的双层供应链风险决策模型

在供应商和零售商组成的供应链系统中,我们引入了奖励策略,用于研究在由于需求不确定性和供需双方不平衡性所产生风险损失的条件下,零售商和供应商的双层风险决策问题.首先,证明了零售商在损失条件风险值CVaR(Conditional Value-at-Risk)最小化时最优订货量的解析解.然后,以供应商为领导层,零售商为从属层,给出了基于CVaR准则下的供应链双层风险决策模型(即双层规划).最后,通过算例分析说明:奖励策略能有效的降低需求不确定性和供需双方不平衡性产生的风险,有效地激励供应链的下游决策者订购更多的商品,达到风险共担利润共享的局面;并且,对于供应链参与双方,风险承担能力越强,获得的利润也越高.     

少年偷卖父亲电脑引发的官司

刘明1997年8月15日出生,10岁那年父母离婚,他随母亲在徐州生活。2011年8月,刘明乘火车去常州看父亲刘刚。临走时,刘明向父亲要钱花,但刘刚没给。刘明非常郁闷,看到父亲从澳门买了一台苹果笔记本电脑,心想这个值钱,便不辞而别,悄悄把苹果电脑带回了徐州。一下火车,刘明立即联系两个朋友,带着电脑去了一家手机修理店,问店主