林业院校非英语专业双语教学的探索与思考——以中南林业科技大学林学专业双语教学为例

通过近4年林学专业双语教学的实践，对林业院校非英语专业双语教学的教学目标的确定、教学方法及考核方式的变革进行探索和思考，旨在为相关专业的双语教学体系提供理论依据，为培养符合当今时代需求的复合应用型人才提供实践参考。     

萝芙木属植物的物种和分布

对萝芙木属植物的物种及其分布进行了初步研究,目的在于弄清国际上的分类命名现状.结果表明:目前萝芙木属植物的分类比较混乱,还没有一个为国际所普遍接受的分类方法和命名系统,一些种类的分类地位和命名在国际上没有被认可.认为本属植物分类中世界公认的物种应予认可,一些国际权威机构认可的物种可以基本上认定.花和果实是这些植物最重要的分类特征.     

油桐花粉配合力测定及产量遗传效益分析

对已选出的优良家系和无性系,根据其树体结构、结果枝比例、丛生果比例、产量性状、经济性状等指标,进行双亲优势互补配置,人工授粉236个组合,应用综合评判方法评选出20个优良组合,再运用MINQUE法对20个组合进行分析讨论,无偏估计了产量的遗传方差和效应值,并且有较高的精度.     

博士研究生教育中传承中华传统文化教育

博士研究生教育首先要认识传统文化，在此基础上，结合博士研究生教育中需要梳理出中华民族精神、中华人文精神、传统文化的现代意义、自我修身四个教育方面。     

油茶枯饼固态发酵技术的研究

对油茶枯饼的脱毒和发酵技术进行了研究.结果表明：乙醇对油茶枯饼中的皂素有较高的脱除率，枯饼中的营养成分损失少；黑曲霉、毛霉和117假丝酵母能在脱皂油茶枯饼上正常生长，枯饼固态发酵后，其蛋白质含量有一定程度的提高，提高程度为66.7%～99.7%；平菇、紫木耳能在油茶枯饼中正常生长，而金针菇则生长不正常；紫木耳对枯饼中蛋白的提高程度在各食用菌中最高，为74.2%～110.7%；以毛霉、平菇和紫木耳的一次发酵产品再经117产朊假丝酵母二次发酵，其粗蛋白质含量接近20%，氨基酸组成趋向平衡.     

油茶籽油微胶囊凝聚法工艺技术的研究

以阿拉伯胶和明胶为壁材的凝聚法生产茶油微胶囊的工艺过程及条件如下:5%阿拉伯胶和5%明胶与一定量油茶籽油在60℃下乳化1min,在pH4.4下凝聚0.5h,10℃下固化1h,经离心和真空干燥即可.该法制备的微胶囊,有较高的含油率和包埋率.其粒径与凝聚时的搅拌速度密切相关,但其水溶性较差.