尹家沟帮子熏鸡:火车站里走出的宫廷美味

正春意暖暖,辽阔的黑土地孕育着无限生机。在锦州医巫闾山脚下,有一个美丽的小镇——沟帮子。每个来到这里的人,都会为一种味道而驻足,这个味道便是沟帮子熏鸡。沟帮子自清代以来就是辽西地区商贾云集之地。独特的地理优势繁衍着沟帮子人的勃勃商机。作为沟帮子熏鸡的突出代表,味出宫廷的尹家熏鸡便是借助     

网络语言的模式、特征及发展趋势——兼就《中国语言生活状况报告》有关部分谈网络语言生活的和谐问题

从社会语言学的视角,通过认识网络语言的发展现状及其问题分析,对网络语言的生成、模式、特征及发展趋势进行综合探讨,从而对网络语言生活的存在状况进行客观的分析,提出构建和谐网络生活必须做好网络语言的地位规划和本体规划,为网络语言的服务需要和规范发展提供决策性建议。     

从岩画研究看交叉学科与学科交叉

岩画作为一种原始的艺术形式 ,是人类没有文字之前文化的最大载体。它不仅生动而丰富地印记了人类生存活动的足迹 ,也为许多学科的研究提供了丰富形象的资料。对岩画的研究涉及多种学科 ,从岩画研究与其他交叉学科的形成及发展趋势中 ,可以看出学科交叉的重大意义。     

非物质文化遗产产业化原则的界定与模式构建

从"非遗"项目保护工作的理论和实践进程中可知,产业化是"非遗"项目可持续发展的内在需求和重要途径.鉴于"非遗"产业化进程中存在着的几种争议,依据项目自身文化特性,可以将其分为全部产业化、部分产业化、非产业化三种类别."非遗"产业化应该主要追求有利于文化资源的合理配置、有效传承和文化资本不断积累的社会利益.由于"非遗"项目种类繁多、特点鲜明,其存在状况和市场价值等也不尽相同,因此需要遵循相应的标准与原则,以符合产业化模式的构建规律.