高效液相色谱法测定葡萄酒中白藜芦醇的含量

利用高效液相色谱法测定样液中的白藜芦醇含量,采用乙腈水为流动相,检测波长306nm,分析测定了葡萄酒中白藜芦醇的含量。结果表明,葡萄酒中检测到白藜芦醇检出限为0.05mg/L,加标回收率达98.5%。该方法简便、快速、准确度高、前处理简单、能够满足葡萄酒中白藜芦醇的分析要求。     

白藜芦醇对耐力训练小鼠抗氧化能力的影响

研究白藜芦醇对耐力训练小鼠抗氧化能力和线粒体游离钙含量的影响．选用昆明小鼠，根据体重将72只小鼠随机分为三组：A组为安静对照组；B组为耐力训练组；C组为耐力训练＋白藜芦醇组．C组小鼠每日给予白藜芦醇10mg／kg灌胃，与B组共同进行6w递增负荷游泳训练，再进行力竭游泳实验．力竭游泳后24h处死小鼠取材，测定小鼠骨骼肌、心脏、胸腺，脾脏、肾脏、肝脏线粒体和红细胞SOD、GSH-Px活性及MDA含量。以及肝脏线粒体游离钙的含量．6w递增负荷耐力训练后，B组小鼠骨骼肌、心肌、肝脏线粒体、脾脏、胸腺和红细胞SOD活性，心肌、脾脏和红细胞的GSH—Px活性均显著低于A组（P〈0．05），同时骨骼肌、肝脏线粒体、脾脏和红细胞的MDA含量显著高于A组（P〈0．05）。肝脏线粒体游离钙含量显著高于A组（P〈0．05）；白藜芦醇干预使C组小鼠骨骼肌、肝脏线粒体和脾脏SOD活性，骨骼肌和心肌的GSH—Px活性显著高于B组（P〈0．05），同时骨骼肌、肝脏线粒体、胸腺和红细胞的MDA含量显著低于B组（P〈0．05）；肝脏线粒体游离钙含量显著低于B组（P〈0．05）．提示白藜芦醇一定程度上能提高耐力训练小鼠抗氧化能力，维持线粒体游离钙含量在正常水平，具有延缓运动性疲劳发生的作用．     

DMAP催化合成白藜芦醇烟酸酯

目的：以烟酸、白藜芦醇为原料,采用DMAP催化合成方法制备白藜芦醇烟酸酯,期望寻找优化的白藜芦醇烟酸酯合成路线。方法：以烟酸、白藜芦醇为起始原料,经酰氯化、DMAP催化成酯等反应,得到目标化舍物。结论：通过本实验工艺路线合成白藜芦醇烟酸酯,产率90．3％,成酯反应时问比传统方法缩短一半。产物经过1R、1H—NMR等进行了表征。     

喝红葡萄酒可防止视力退化

美国一项新研究发现,喝红葡萄酒可以防止视力恶化。研究人员发现,在葡萄以及其他水果中发现的白藜芦醇，可以保护眼部血管免受衰老导致的损伤。自藜芦醇可以抵御异常血管增生形成受损或变异血管，而异常血管增生与癌症、心脏病和老年性黄斑变性等眼病有关。     

白藜芦醇及其生理功能

白藜芦醇是一类主要存在于葡萄及葡萄制品中的、具有重要活性的多酚类化合物．它主要具有抗癌作用、抗菌消炎作用、抗氧化自由基作用、改善心脑血管循环的作用、对酪氨酸蛋白激酶以及蛋白激酶有抑制作用、对花生四烯酸代谢有影响及抗血栓、抗炎、抗过敏作用、雌激素样作用等．     

硝酸酯类NO供体型白藜芦醇衍生物的合成

为寻找更有效治疗心血管系统的的药物,根据药物拼合原理合成白藜芦醇与硝酸酯类NO供体的拼合药物。以白藜芦醇为原料,分别与相应的二溴烷烃醚化合成得到白藜芦醇溴代烷基醚中间体,再将其与硝酸银反应得到目标化合物白藜芦醇硝氧烷基醚衍生物。所有目标化合物的结构均经IR、MS、1H-NMR确证。     

反相高效液相色谱法测定虎杖根中白藜芦醇及其苷的含量

建立反相高效液相色谱法同时测定不同根龄虎杖根中虎杖苷和白藜芦醇含量。采用KromasilC18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇-1.0%磷酸水溶液(50:50,v/v),流速0.8mL/min,检测波长319nm,柱温为30℃。虎杖苷和白藜芦醇的进样量分别在0.716~7.160μg(r=0.9996)和0.740~7.400μg(r=0.9998)范围内与峰面积呈良好的线性关系;平均回收率(n=6)分别为99.7%和98.5%。本方法快速简便,重复性好,专属性强,可作为虎杖根的质量控制方法。     

白藜芦醇和硝普钠对月季切花的保鲜效应

为筛选出高效、低毒、无污染的月季切花保鲜剂，试验探讨了白藜芦醇和外源NO供体硝普钠对月季切花保鲜的影响。结果表明：含有50μmol·L^-1白藜芦醇和100μmol·L^-1硝普钠的保鲜剂均能有效调节切花水分平衡，改善切花体内的水分状况，减轻细胞质膜透性，降低膜脂过氧化水平，从而延缓切花衰老进程，延长瓶插寿命。对白藜芦醇和硝普钠保鲜效应的机理进行了初步探讨。     

白藜芦醇和硝普钠对月季切花的保鲜效应

为筛选出高效、低毒、无污染的月季切花保鲜剂,试验探讨了白藜芦醇和外源NO供体硝普钠对月季切花保鲜的影响。结果表明：含有50μmol·L^-1白藜芦醇和100μmol·L^-1硝普钠的保鲜剂均能有效调节切花水分平衡,改善切花体内的水分状况,减轻细胞质膜透性,降低膜脂过氧化水平,从而延缓切花衰老进程,延长瓶插寿命。对白藜芦醇和硝普钠保鲜效应的机理进行了初步探讨。     

高效液相色谱法测定不同产地虎杖中白藜芦醇的含量

采用高效液相色谱法测定不同产地虎杖中白藜芦醇的含量。结果表明,虎杖中白藜芦醇含量最高达到0.412%,最低为0.186%,不同产地虎杖的品质有一定的差异。