对湖南农产品加工情况的调查与建议

概述了湖南农产品加工业取得的主要成就,分析了湖南农产品加工业存在的主要问题。根据我国东部沿海省份和发达国家农产品加工业的成功经验和发展模式,结合湖南的省情及应对“中部崛起”的机遇与挑战,对加快湖南农产品加工业的发展提出建议:一是尽快成立湖南农产品加工协调服务机构,尽快制定湖南农产品加工业发展规划;二是加大科技投入,促进技术创新,引邻龙头企业向集约化、集团化方向发展;三是促进农产品市场流通;四是确保农产品质量安全。     

湖南农产品国际竞争力实证分析与对策思考

用显示性比较优势和国际市场份额方法对2000-2004年来湖南农产品国际竞争力状况进行了实证分析,湖南是农业大省,许多农产品的产量在全国位居前列,但湖南农产品出口额仅为全国农产品出口总额的1%,为世界农产品出口总额的0.04%,这表明湖南农产品的国际竞争力还较弱。针对现状提出发挥外生比较优势、培育内生比较优势、创造湖南农产品的复合比较优势是提高湖南农产品国际竞争力的对策,其中内生比较优势的形成是关键。具体措施有构建湖南优势农产品产业带、加快湖南农产品加工业发展、大力发展各类农民合作组织、专业协会以及构建政府出口促销支持体系等。     

提高湖南特色农产品国际竞争力的对策研究

湖南作为一个农业大省,资源优势明显,但农产品的国际竞争力较低。在国际竞争日益激烈的背景下,为了抓住机遇,就必须不断提高湖南省农产品的国际竞争力。文章运用显示性比较优势指数和国际市场占有率指数对湖南农产品国际竞争力进行了实证分析,发现湖南农产品具有一定的国际竞争力,但呈减弱的趋势,而出口规模过小和单位产品附加值较低是造成湖南农产品出口额较低的主要原因。因此,湖南应该调整农业支持政策,优化农业发展环境,加快推动优势区域特色农产品生产基地建设,推进农业产业化进程,提高农产品的国际竞争力,发展和壮大农民专业合作组织和专业协会,实施重点市场和市场多元化并重的战略,以提高区域农业的整体实力和竞争力,大力发展湖南的外向型农业经济。     

湖北省农产品加工业发展现状与对策

近年来,湖北省农产品加工业呈现出良好的发展势头,在壮大龙头企业、培育知名品牌、建设专业化基地等方面都取得了长足发展,但加工业发展的总体状况与湖北农业大省的地位不相称,湖北农产品加工业发展仍然滞后。文章结合有关行业和企业的调查情况,对湖北农产品加工业发展现状加以评价分析,提出了相关对策建议。     

湖南农产品加工企业国际化策略

发展农产品加工业能够延长农产品产业链条,有利于提高农业综合效益和增加农民收入,对于推动现代农业建设,解决三农问题具有积极作用。本文对湖南农产品加工企业现存问题:农产品加工龙头企业少,缺乏强辐射带动力、食品安全卫生标准不完善、农产品加工企业品牌化程度低以及制约湖南农产品加工企业发展的内外因素进行分析,从政府宏观层面和企业微观层面提出促进湖南农产品加工企业走向国际化的策略。     

提高湖南省农产品竞争力的对策研究

利用比较优势发展农业是正确的,但在竞争农业的时代,比较优势不一定能成为竞争优势。用国内资源成本系数分析湖南主要农产品比较优势及影响湖南农产品竞争力的基本因素和竞争因素,提出应通过发展科技、创造名牌、充分发挥政府的作用等措施提高湖南省农产品竞争力。     

中澳自贸区对我国农产品加工业的影响

澳大利亚农产品国际竞争力较强,中澳自贸区的成立将对中国农产品加工业发展产生深远影响。基于改进的标准GTAP模型,利用中澳自贸区《关税减让表》设计了详细的政策情景,并从产业链角度区分了农业原料和农产品加工行业,模拟分析了自贸区建立后1年、3年、5年的关税削减对我国宏观经济和农产品加工业的影响。研究发现:自贸区的建立有益于中国整体经济发展,宏观层面的消费、投资、贸易均有所增长;大部分农产品加工业将会受益,而大多数农业原料行业将会受损;尤其是关税削减可能导致大量澳大利亚农产品及加工制品涌入中国,中国的羊毛、乳制品和牲畜等产品的生产将会受到冲击。因此,中国应该大力推进产业升级,完善扶持政策,提升国内农产品加工业的竞争力。     

对我国农产品加工业技术创新及产业化发展的思考

世纪之交,我国农业发展进入新的阶段,特别是随着加入ＷＴＯ日程的临近,社会各界都将面临调整产业结构、提高农业整体效益、增强农产品竞争力、增加农民收入的重任,寄厚望于农产品加工业的腾飞。全国技术创新大会的召开,《中共中央、国务院关于加强技术创新,发展高科技,实现产业化的决定》的颁布,更是聚焦于农产品加工业技术创新及产业化的发展。本文就此提出几点思考,以期促进我国农产品加工业的快速、健康发展,。并使之成为农村经济发展的新的产业支撑和经济增长点。　　一、我国农产品加工业发展的现状与背景分析　　1农业进入新阶段,需要…     

中国面粉加工业的现状与前途——基于豫东地区面粉加工企业问卷调查的浅论

中部地区的崛起与农业或农村振兴之间有着密切的关系,而适合该地区经济发展的模式之一便是推动以农产品加工业为主导的地域经济发展.对豫东地区100家面粉加工业的调查资料进行回归分析的结果显示:规模经济是该地区面粉加工业发展的关键,未来中国面粉加工业发展的主旋律将是规模化、集约化.     

浅论农业产业化与发展农产品加工业

大力发展农产品加工业是增加农业竞争力 ,促进农业结构调整向纵深发展的迫切需要 ,是推进农业产业化的枢纽工程。农产品加工是农业产业化的先导和中心环节 ;是实现农业产业化延伸增值的关键 ,将引导农业结构趋向合理 ;是农业产业运行、发展的重要组织栽体和依托。西部地区应该紧紧抓住加入世贸组织和西部大开发的大好机遇 ,通过思路创新、制度创新、科技创新和市场创新 ,加大农产品加工业发展力度 ,带动农业产业化进一步发展。     

构筑区域核心竞争力 提升农业产业化经营——浙江义乌农贸城发展研究

文章以浙江义乌农贸城为例,提出通过农产品市场创新,提升市场竞争力;通过发展农产品生产基地,创建农产品深加工科技园区,提升农业产业和产品的竞争力;通过农业企业制度创新和规范运行,提升农业企业竞争力,从而构筑区域农业核心竞争力,全面提升农业产业化经营水平.     

湖南省农业对生产性服务业的拉动效应研究 ——基于产业中细分行业的分析

生产性服务业遍布于农业生产活动的各个环节,农业对生产性服务业发展的拉动作用逐步显现。通过深入分析湖南省投入产出表,利用直接消耗系数、完全消耗系数、影响力系数三个具体测度指标,发现湖南省农业及其5个细分行业对7种类型的生产性服务业细分行业均表现出正向拉动效应。其中,农业对销售服务业和物流服务业的拉动效应明显;对金融服务业、信息服务业、科技服务业和租赁商务服务业有微弱拉动效应;对教育服务业拉动效应不明显;农林牧渔服务对各类生产性服务业的拉动效应相对明显,畜牧产品和渔产品,林产品和农产品对各类生产性服务业的拉动效应不够明显。为了充分利用湖南省农业优势,强化农业对生产性服务业的拉动效应,必须从夯实农业基础、促进生产性服务业发展等方面进一步着力,加强农业与生产性服务业细分行业的深度融合。     

国家贸易救济措施对我国农业发展的影响

自20世纪60年代以来,农业补贴一直是各国关心的问题,由此也引发了国际范围内,尤其是美国、欧盟(欧共体)、日本等发达国家围绕农业补贴问题的激烈争吵。但各种分歧并没有改变国际范围内重视农业补贴、扶持本国农业发展的大趋势。农业在国民经济结构中,毕竟既是弱势产业,也是各国     

“农业科技创新与服务”笔谈：依托科技创新与服务加快油菜产业发展方式转变

基于农业科技创新与服务是现代农业发展的重要支撑,本刊延请中国工程院官春云院士就如何依托农业科技创新与服务加快我国油菜产业发展方式转变,湖南农大科技督导团专家就转基因农作物研发,湖南省委农村工作部董成森先生就当前农业科技创新面临的问题与对策展开笔谈。官春云院士在分析我国油菜产业存在的主要问题基础上,提出要通过选育和推广油菜新品种,大力推行标准化栽培,狠抓油菜产品的精深加工,以促进油菜产业发展方式的转变。湖南农大科技督导团基于国内外转基因农作物研究的发展态势和对湖南农大的考察,认为湖南乃至全国在主要农艺性状基因发掘和功能研究、分子设计育种理论研究、完全自主知识产权的基因研究等方面存在不足,要抓住“十二五”关键时期,加强顶层设计,明确发展规划和战略重点,加大高端人才培养、引进和经费投入力度,加快植物分子设计育种研究,以尽可能抢占转基因技术研究制高点,同时高度重视转基因植物生物安全问题。董成森先生以湖南为例分析了当前农业科技创新与服务中存在的主要问题,并从树立新的农业科技观,整合农业科研资源,增加农业科技投入,培养和引进农业科技精英人才,提高农业科技成果的转化率提出了相关对策。     

农业大省农业发展方式转变的路径——基于城乡统筹视角并以湖南省为例

目前中国总体上已进入以工促农、以城带乡、加快改造传统农业、实现中国特色农业现代化的关键发展阶段,但在城乡一体化发展初期,包括湖南省在内的许多农业大省农业发展方式转变还面临着诸多困难和矛盾,如粮食安全责任与地方发展目标之间的矛盾,小规模分散经营与大市场集约化的矛盾,农业资金严重短缺与农村资金不断流入城市的矛盾,农业优质人力资源短缺与农村劳动力剩余的矛盾。摆脱困境的根本出路在于把农业发展方式转变纳入新型工业化、新型城市化体系中来统筹谋划,在工业化、城镇化的带动下,推进农业现代化,促进农业发展方式的转变。     

农产品加工业对拉动农村经济增长的贡献分析

农产品加工业是构建现代农业体系的重要内容,是改造传统农业的切入点,可以大大延长农业产业链、效益链和就业链,有助于转变农业增长方式、实现农业资源的优化配置。在农产品比较丰富、质量有了较大提高、需求基本得到满足的条件下,通过加快发展加工业,可实现农产品多级增值,不仅使农民获得农产品的直接销售收入,还可以让农民获得加工与流通环节的利益,对促进农民增收和农村经济增长具有重要作用。     

江苏农产品市场竞争力研究

农产品市场竞争力决定着农业和农村经济的发展。江苏农产品市场竞争力提高存在的主要问题:农产品生产成本和质量、品种品质、贮运加工、农产品生产的生态环境。并提出通过优化农业生产结构、实施农产品质量振兴工程、提高劳动生产率、注重农产品市场研究和开拓、提高农产品市场营销力、改善农业生产的生态环境等对策,提高全省农产品市场竞争力。     

湖南省农产品对外贸易竞争力分析——基于湖南、山东两省的比较

湖南省农产品贸易在其对外贸易中占有重要地位。采用一般竞争力系数、显性比较优势指数和贸易竞争力指数3个指标比较了湖南、山东两省农产品的贸易竞争力差异,并在此基础上实证分析了湖南省农产品的对外贸易竞争力及其演进趋势,提出了扩大湖南农产品出口的建议:(1)根据自身资源禀赋条件,调整湖南省农产品生产结构;(2)以比较优势为基础,优化湖南省农产品进出口结构;(3)重视产业内贸易发展,增强湖南省农产品的国际竞争力;(4)依靠技术进步,提升湖南省农产品的贸易竞争力。     

农产品品牌建设——山东平度农产品品牌战略的启示

市场经济的核心是竞争,竞争的载体是品牌。农产品营销关系到农业产业化及农民增收等国计民生问题,因此,我们要重视农产品的品牌建设,以提高农产品的国际竞争力和促进农业产业化发展。本文通过对山东平度市农产品品牌战略的分析,运用农产品品牌价值链模型描述农产品品牌竞争力的形成过程,并从案例中得出农产品品牌建设的启示及措施建议,即利用资源特色,按照标准生产,实施质量监督,建设农产品品牌。     

我国农产品流通现代化的模糊综合评价

利用模糊综合评价方法对我国农产品流通现代化的省域水平进行了实证研究,结果表明:我国省域农产品流通现代化进程表现出明显的阶段性特征,我国农产品流通现代化不同水平的地区分布呈现出偏态分布而非正态分布,按发展阶段排列呈金字塔型,全国农产品流通现代化整体水平不高;区位因素与经济综合实力较大程度地影响农产品流通现代化的水平;部分传统农业生产大省农产品流通现代化水平较低,农业经济效益有较大提升空间。基于此,对相关省份加快发展农产品流通现代化针对性地提出了政策建议:处于发展阶段的福建等5省应着力提高整体流通现代化水平,处于起步阶段的新疆等12省(区),应找准突破口,加强农产品流通的基础设施与市场体系建设,而处于农产品流通节点的四川省应将将农产品流通业作为优先发展的行业。