农业文化遗产理论研究20年的中国探索与展望

2002年联合国粮农组织启动“全球重要农业文化遗产”保护工作,中国作为最早的参与国,对于农业文化遗产的理论与实践探索至今已有20年时间。通过梳理20年来中国农业文化遗产理论研究相关的文献资料,发现已有研究主要围绕三个方面展开,即农业文化遗产的本体论研究、作为资源的农业文化遗产研究以及农业文化遗产理论与实践反思研究。在此基础上,尝试提出中国农业文化遗产未来研究需要持续讨论的相关议题。     

农业文化遗产保护性旅游开发刍议

作为一种新的遗产类型,农业文化遗产几千年来渗透了人与自然和谐共处的知识和技术,是自然与文化的结晶,对人类未来的生存和发展具有重要影响。随着"全球重要农业遗产系统"(GIAHS)保护项目的开展,关于农业文化遗产的新的研究成果不断涌现,对其旅游研究也开始起步。在界定农业文化遗产及其保护性旅游开发概念的基础上,从农业文化遗产的价值属性、旅游市场需求特征以及当前农业文化遗产面临的挑战等方面入手,分析了农业文化遗产保护性旅游开发的机理;最后,结合当前农业文化遗产的实际情况,提出保护性旅游开发的三种基本模式。     

遗产旅游与文化认同的模型建构与实践策略 ——基于互动仪式链的视角

在文化遗产与非物质文化遗产保护和利用的语境中,遗产旅游与身份建构和民族文化认同之间关系密切。通过物质和非物质文化遗产,可以唤起植根于旅游者的心理意象、情感能量和文化记忆,从而维护和强化道德感、归属感和认同感。文章基于互动仪式链的视角,分析遗产旅游与文化认同的内在关联,认为遗产旅游在促进文化认同方面与互动仪式链呈现耦合状态,并作用于主体塑造、情感能量、集体兴奋和行为实践。遗产旅游的互动仪式有助于创新旅游体验,凝聚认同符号,激发情感依恋,汇集情感能量,塑造文化认同。在新的发展阶段,遗产旅游需要嵌入创新性互动实践,借助于数字技术优化文化遗产场景,在互动仪式中建构民族文化认同和铸牢民族共同体意识。     

工业遗产保护初探

工业遗产作为文化遗产的重要组成部分,记载着工业文明的历史进程,具有其独特的价值。文章综述了工业遗产的概念、构成和价值,分析了西方发达国家工业遗产保护案例;指出我国工业遗产保护面临历史文化价值观的挑战、城市化进程与产业结构调整的挑战以及保护主体缺位和资金缺乏的挑战;通过加强工业遗产宣传与知识普及、开展工业遗产保护相关法规的研究与制定、加强工业遗产保护的规划制定等措施来保护工业遗产。     

宁夏引黄古灌区世界灌溉工程遗产：文化景观保护利用的实践现状与优化路径

作为黄河流域农业文明的物态体现和沿黄地区水利发展历史的载体,宁夏引黄古灌区灌溉工程遗产是黄河文化遗产的重要组成部分,它是物质文化遗产/遗存和非物质文化遗产的双重结合体。基于其历史底蕴和文化内涵的景观保护与利用成为宁夏“建设黄河文化传承彰显区”的重要抓手。田野调查表明,当前保护利用实践存在遗产文化内涵挖掘和遗产价值认知不足、遗产叙事及展示方式单一、文化景观及人居聚落挖掘不够、整体统筹推进与跨区域协调难度大等问题,需要从挖掘遗产价值、更新保护理念、创新保护机制及完善管理方式等方面加以推进。同时,从文化遗产学角度看,作为黄河流域复合型遗产类型,对其历史传承、遗产要素与价值、遗产展示体系与叙事等相关问题的讨论也具有重要现实意义和学术价值,仍需学界积极推动。     

民间文化遗产的地方性与“国家化”实践

近年来,民间文化正以"遗产化"的形式被建构成一种新的人文资源。在"遗产化"进程中地方文化正在向"国家遗产"转变。该现象已引起学界的讨论,其主题集中于民间文化与文化遗产的关系问题,但较少涉及遗产的地方属性与"国家化"的实践。从端砚文化个案来讲,国家遗产的身份强化了政府管理与遗产的关系,却又在很大程度上削弱了遗产与地方的内在关联;同时,国家遗产的管理与地方社会的现实之间仍存在一定的距离,尤其是"自上而下"的保护理念在地方社会不仅遭遇一定的尴尬,而且难以促成文化持有者实现真正的文化自觉。因此,引导文化持有者的广泛参与、规范地方政府的行政权力将是今后文化遗产保护的重要内容。     

农业文化遗产的多功能价值及其产业融合发展途径探讨

农业文化遗产具有生产功能、生态功能、社会功能和文化功能等多功能价值。农业文化遗产 的多功能价值为农村三次产业融合发展提供了良好条件。当前,遗产地在产业发展和融合过程中面临 着农业生态系统的脆弱性、农业产业规模的弱小性、农户参与保护的不足性、相关扶持政策的薄弱性等问题。农业文化遗产地产业融合发展要以保护优先,合理利用,政府引导,政策扶持,企业主导,市场运作,多方参与,惠益分享为基本原则,处理好遗产保护与经济发展,农户生计与产业发展,本地居民与外部工商资本的关系。加强规划引导,发挥政府作用,建立多方参与机制,提升产业融合的层次与水平。     

论教育遗产的文化价值及其保护利用

教育遗产是各个时代产生一定社会影响的、在一定范围内得到认可的、具有代表性的早期学校、图书馆、学术机构等有关教育的遗存。我国现存教育遗产可分为五个类型:孔庙、书院、早期学校遗存、图书馆旧址、其他教育遗产。教育遗产具有文化传承、隐形教育和美育的功能。结合实际,就教育遗产的保护和利用来说,应在保护其物质文化遗产的基础上,发挥其非物质文化遗产的功能。     

从“遗产化”思考非物质文化遗产的保护——以非物质文化遗产“端砚制作技艺”为例

近十年来,伴随非物质文化"名录遗产"的数量不断增多,有关"遗产化"的讨论也随之升温。在现有非物质文化遗产名录体系的保护下,从学理上探究遗产化的内涵、产生原因及其对非物质文化遗产保护的影响已经成为非物质文化遗产研究中一个不可缺少的维度。国家级非物质文化遗产"端砚制作技艺"的遗产化实践不仅为我们提供了一个鲜活的个案,而且从中可以发现民间文化在遗产论证、申报与认定过程中所发生的变化,以及由此带来的有关非物质文化遗产保护的思考。     

农业文化遗产地生态旅游开发研究

农业文化遗产是一种比较新的遗产类型，关于如何对其进行保护与开发，在国内尚无先例可以借鉴。本文首先探讨了农业文化遗产地开发旅游的特殊性和复杂性，提出生态旅游是有效进行农业文化遗产地开发与保护的最佳选择，其对遗产的保护性倾向是开发旅游的应有之义。文章将农业文化遗产界定为介于自然遗产、文化遗产与农业景观之间的一种特殊遗产类型，并从世界遗产地生态旅游和农业生态旅游的开发中获得启迪和借鉴经验，以指导农业文化遗产地的生态旅游开发。最后，本文从空间布局、产品开发、环境保护和经营管理4个方面探讨了农业文化遗产地的生态旅游开发模式，旨在为农业文化遗产地的生态旅游开发提供借鉴经验。     

农事与乡情:河北涉县旱作梯田系统的驴文化

王金庄村位于中国重要农业文化遗产河北涉县旱作梯田系统的核心区。 其唇齿相依的生态格局、人驴共作的生产方式及情感交织产生的共命运文化心态,构成了旱作梯田系统的农业生产模式与村落生活样态。 毛驴是村庄农业发展的基本生产要素,“驴 - 花椒 - 石堰冶耦合结构是生产模式,驴文化则是村落社会文化体系的重要组成部分,是对旱作梯田系统全景式的反映。 村落日常生活中有关毛驴的牲口买卖、驯化教育、疾病医治、文化仪式等组成驴文化的形貌,塑造和延续着旱作梯田系统的存续与发展。 藉由驴文化,文章提出村落文化的发掘对于农业文化遗产保护与发展具有重要意义,其有益于生态环境保护、农耕技艺留存与乡土社会永续。     

农业文化遗产保护实践中容易出现的问题

通过近十年的努力,中国的农业文化遗产保护已经取得了不小的成绩,但存在的问题也是明显的。这些问题集中体现在传统农业耕作技艺的传承、传统农作物品种的保护、传统农业生产制度的坚守、传统农耕信仰的维系、遗产地生态环境的治理以及传统农耕技艺人才的培养等几个方面。这些问题不解决,就会直接影响到中国重要农业文化遗产的保护与传承。     

农业遗产视角下传统村落的类型划分及发展思路探索——基于江苏28个传统村落的调查

传统村落是认识和传承中华农业文明的根基,其健康发展是乡村振兴的重要内容。文章引入农业遗产的研究视角和分类标准,结合中国传统村落的特征和认定标准,将传统村落划分为五个类别:传统建筑型、农业景观型、农业特产型、工商贸易型、民俗文化型。通过对江苏传统村落的调查,总结发展中普遍存在的问题与误区,并提出基于村落类型特点和相关政策的发展思路:突出传统风貌,助力传统建筑型和工商贸易型村落发展;贯彻绿色发展理念,引领农业景观型村落发展;提高农产品附加值,带动农业特产型村落发展;重塑乡村文化,促进民俗文化型村落发展。     

基于国际经验的农业文化遗产监测和评估框架设计!

农业文化遗产作为可持续发展的典范受到越来越多的重视,其监测和评估工作影响着农业文化遗产的保护与可持续发展,建立农业文化遗产监测评估系统对其长期保护、规划和管理具有重要意义。文章在深入认识监测和评估在项目执行与管理中的重要作用和内涵的基础上,系统地总结归纳了世界遗产监测评估方法及日韩两国的重要经验,同时结合当前我国有关工作现状,提出监测与评估工作的保障机制和监测评估框架体系。     

论农业及其道德

新石器时代，原始人类开始驯养动物，种植植物，于是就产生了农业。农业道德也就随着农业的产生而萌发、形成，并随着农业的发展而发展。在社会主义时期，已经形成崭新的、最先进的农业道德。这种道德，将在实现农业现代化的过程中起着巨大的推动作用。     

发展高科技农业,化解农业风险

要有效化解农业风险,必须大力发展高科技农业.高科技农业就是将高新技术融入到农产品生产经营过程中的现代化农业,高科技农业能够解决资源短缺、农产品安全供给、农业可持续发展、农民增收及农业竞争力等问题.关键要明确突出重点,着重加强"三大科学研究",实施"十大工程",培养"七大机制".     

本土知识的发掘在农业文化遗产认证中的参考价值

当代所能观察到并能展开科学研究的优秀农业文化遗产，绝大多数都定型于“前工业文明”诸文明形态。由于受到社会整合力和科学技术的限制，这样的优秀农业文化遗产必然具有鲜明的地域性，而且主要是凭借经验和教训的积累，去健全和完善人与所处自然与生态系统的和谐关系。这就使得凡被确认的优秀农业文化遗产，其中必然包含众多本土知识和技术，但在其后的历史发展进程中，在“工业文明”的强势干扰下，这样的本土知识和技术大多都会变的隐而不显，不经系统的发掘和整理，就难以发现其间的科学性和合理性，以及在当代的可利用价值。以至于要对优秀的农业文化遗产进行科学的价值认定，都需要借助相关的本土知识和技术提供认证依据，才能确保优秀农业文化遗产的传承和创新成为可能。     

从农民的视角看中国农业科技的供求、 传播与应用状况

作者采用面向农户户主进行问卷调查的方法,从最基层的农民的视角反映中国农业科学技术在农村的供求、传播与应用状况;认为中国农户的经营规模小、农业的比较利益低、农业科技研究滞后、农业推广体系不完备、是制约农业科学技术在中国农村传播与广泛应用的根本障碍;文章提出了适当扩大经营规模、减轻农民负担、加强农业科技研究、健全和规范农业推广体制以及提高农民的科技文化素质等对策。     

我国有机农业发展对农产品质量安全体系建设的影响

我国土地广袤,是世界农产品第一生产大国,农产品质量安全问题是当前农业发展中的重大问题,它直接关系到人类健康的安全、农产品市场的安全和农业可持续发展的安全。而有机农业是在整个农产品的生产过程中,不使用任何化学合成的农药、化肥以及其他转基因合成品的一种生产方式,遵循的是一种健康、可持续的发展理念。有机农业采取可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产过程,注重农业土壤的质量安全,作物生长环境的生态环保,可有效提高农业生产安全水平,从而根本上提高整个农产品的质量安全。大力发展有机农业,从源头上切断农产品污染的渠道,并进行全程质量安全控制,可有效控制农产品质量安全问题的发生。