基于感知价值的饭店新生代员工离职防控研究

防控新生代员工离职是当前我国饭店业和学术界关注的热点问题。从感知价值理论视角,提出员工感知价值是影响饭店新生代员工离职的重要因素。首先,界定饭店新生代员工感知价值的概念内涵,阐释员工感知价值对于离职防控的作用机理。其次,基于感知价值优化视角,构建饭店新生代员工离职防控的行动框架,包括评估员工感知价值、创造员工感知价值、传递员工感知价值3个关键环节。最后,提出指导饭店有效防控新生代员工离职的具体策略和建议。     

旅游网络舆情研究体系建构研究

旅游网络舆情属于新兴的网络和社会现象。研究旅游网络舆情对于维护旅游形象、提高旅游管理与决策水平、保障旅游产业安全具有重大意义。本文在对旅游网络舆情产生的背景和影响、国内外相关研究现状进行评述的基础上,从旅游网络舆情的基本构成、发展机理、管理对策三个方面对旅游网络舆情的研究对象和内容进行介绍,分析了主要学科理论对旅游网络舆情研究的贡献,提出研究的主要方法及其适用范围,力求建立相对完善的旅游网络舆情研究体系,为相关研究和实践奠定基础。     

户外运动安全防范管理初步研究

本文通过收集国内近年来（2000—2006）的户外运动意外事故数据和查阅相关文献资料，从户外运动活动者、户外运动组织者和公众救援三个方面分析了目前户外运动意外事故的发生原因，并探讨了基于以上三个角度的户外运动安全防范管理方式。希望能为目前国内日益火爆的户外运动爱好者提供一些关于安全问题的建议。     

中国省域星级酒店市场结构变化的空间差异分析

本研究以2006-2015年星级酒店相关数据为基础,运用区位熵、市场集中度指数和市场结构变动指数等研究方法,探讨了我国31个省市区星级酒店市场结构的变化及其空间分异特征.结果表明:1.四星、五星等高星级酒店的区位熵呈现出明显的由东向西梯度递减的分布格局,而一星、二星等低星级酒店的区位熵分布则与此完全相反.2.我国绝大部分地区的酒店集中程度均较高,且区域分异特征并不十分明显,主要集中在二星及三星酒店.3.整体上,近十年来我国星级酒店市场结构的变化较为不明显,但其变化的地域特征较为明显.4.各星级酒店在全国各省市区所占比重的变动方向较为一致.     

游客高聚集场所：概念、特征、风险与研究议题

随着大众旅游时代的到来,出游人数激增,极易形成高度聚集的游客群,而高聚集的游客群难控难疏,易导致安全事故发生。加强和完善游客高聚集场所的安全管理已成为旅游管理部门一项紧迫而重要的任务。本文主要以国内外政策法规中关于人员密集场所、公共聚集场所的表述为出发点,结合已有研究成果,借鉴人员密集场所的定义,界定“游客高聚集场所”的概念,并就游客高聚集场所的特征进行了讨论;在此基础上,分析了游客高聚集场所面临的风险类型及其相关诱发因素;最后,根据现有人员密集场所的研究进展提出了游客高聚集场所的相关研究议题。     

澳门外地劳工社会认同研究——来自酒店业的调查

澳门外地劳工"社会认同"自我评价总体属于一个"中偏好"水平,社会交往素质、职业能力、品质特征、社会行为心理等四个公共子项目评价都高于"中性社会认同线";外地劳工"待人友善,容易相处""遵纪守法,不挑事端""积极勤奋,吃苦耐劳"等一些传统优点仍得到较多受访者的认可;而"综合素质不高"和"不善于与人打交道,有自卑心理"等"外劳"的传统"负面"形象有较大的改变。研究还显示,面对巨大的社会差距,特别是以高中及高中以下学历的"外劳"群体有一定的社会不平衡感。     

泉州市旅游节庆活动的调查与分析简

作为一种参与性广、文化性独特、经济效益高的旅游形式,旅游节庆对塑造区域旅游品牌、传播区域文化、提高区域的知名度、促进对外经济合作、带动区域经济发展有非常重要的作用。我国节庆发展速度快,但历史较短、节庆层次不强,相关理论和实践研究之间存在差距。文章以福建省泉州市为例,从节庆品牌建设数量、品牌类型、生命周期、管理模式等四方面对城市旅游节庆活动的发展进行调查分析,以期为中小城市旅游节庆发展品牌化道路的探索提供基础论据。     

论西部少数民族地区旅游的开发与发展

旅游业对社会经济发展和对外开放具有先导作用和关联作用,它将在西部大开发战略中发挥特殊作用,.西部大开发,旅游应先行"正在成为共识.在当今条件下,将民族文化资源转化为现实的旅游资源,对于传统民俗的继承与发扬,少数民族地区经济发展与振兴,民族政策的贯彻执行,民族安定团结局面的维护进而西部大开发战略的顺利实施等都有着重要的现实意义和长远意义.在明确发展目标的基础上,遵循市场导向、文化真实、主客参与互动、保护与开发并重、区域联合等原则,并选择立体开发、滚动式开发、系统开发等良好的发展模式将对实现这一转化起到巨大的推动作用.     

酒店新生代员工工作价值观对离职倾向的影响研究

酒店员工离职问题,尤其是新生代员工的频繁离职,已成为我国酒店业面临的主要问题之一.本研究以酒店新生代员工为研究对象,采用问卷调查和数理统计方法探讨了新生代员工工作价值观及其各维度对离职倾向的影响,以及工作价值观和离职倾向在新生代员工人口统计特征变量上的差异.研究结果表明:新生代员工工作价值观对离职倾向具有显著的正向影响,工作价值观中功利导向和长期发展等维度对离职倾向的正向影响尤为显著.     

我国旅游突发事件应急机制研究

［摘要］旅游突发事件应急机制是应对旅游突发事件而采取的一套行之有效的处置办法和制度安排,是旅游突发事件的应急处置流程,是保障游客安全的有力武器。在旅游突发事件频发期和旅游业发展的新形势下,研究旅游突发事件应急机制兼具理论与现实意义。本研究从界定旅游突发事件应急机制概念、分析其特征入手,阐述了我国旅游突发事件应急机制建设和理论研究现状、构成和驱动因素,并对2·22新西兰克莱斯特彻奇地震和3·11日本大地震两个旅游应急处置的典型成功案例进行剖析,得出旅游突发事件应急机制的成功运行需要搭建应急信息处理平台,需要政府、企业以及国际合作。在此基础上,提出了建立健全我国旅游突发事件应急机制的对策。